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Impressum
LIBANESISCHES BISTRO KEFRAYA
Mazza Bardeh - Kalte Vorspeisen
Mazza Sekhneh - Warme Vorspeisen
Vorspeisenplatte
Salate
Pizza
Pasta
Überbackene Nudeln
Reisgerichte
Vom Grill
Sandwiches
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mazza Bardeh - Kalte Vorspeisen
Tabouleh
Petersilien-Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Minze und Weizenschrot
6,00 €
Hummus
pürierte Kichererbsen mit Sesamcreme
5,00 €
Hummus Blahmeh
Hummus mit Lammhackfleisch und Pinienkernen
6,50 €
Moutabal
mit gegrillten Auberginen, einem Hauch von Knoblauch und Sesamcreme püriert
5,00 €
Baba Ghanudj
mit gegrillten Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Granatapfel und Olivenöl
5,00 €
M'Hamara (leich scharf)
Paprikamark mit gehackten Walnüssen und Olivenöl
5,00 €
Khyar BLaban
Gurke-Minze-Joghurt mit Knoblauch
4,00 €
Fattusch
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze, Radieschen und Fladenbrot Croutons
6,00 €
Mazza Sekhneh - Warme Vorspeisen
Falafel
frittierte Kichererbsenringe mit Sesamcreme-Dip
4,50 €
Sambusak BJebneh
Teigtaschen gefüllt mit Weichkäse und Minze
4,50 €
Sambusak BLahneh
Teigtaschen gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
4,50 €
Fatayer BSabanegh
Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zitronensaft, Koriander und Zwiebeln
4,50 €
Batata Halabije
Bratkartoffeln mit Koriander, Knoblauch und Zitronensaft
4,50 €
Kibbeh Maklieh
gebratenes Weizenschrot-Tatarbällchen gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
6,50 €
Vorspeisenplatte
Mazza Kefraya
8 Variationen von kalten und warmen Mazza
12,00 €
Mazzaa Kefraya (für 2 Personen)
8 Variationen von kalten und warmen Mazza
22,00 €
Mazza Kefraya (vegetarisch)
7 Variationen von kalten und warmen Mazza
10,50 €
Mazza Kefraya (für 2 Personen, vegetarisch)
7 Variationen von kalten und warmen Mazza
20,00 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Grüner Salat
mit grünem Salat, Tomaten und Zwiebeln
4,00 €
Italienischer Salat
mit grünem Salat, Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln und Ei
5,00 €
Thunfisch-Salat
mit grünem Salat, Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln, Ei und Thunfisch
6,00 €
Tomatensalat
mit Tomaten und Zwiebeln
5,00 €
Bauernsalat
mit Tomaten, Gurken, Oliven, grünen Peperoni und Schafskäse
7,50 €
Hähnchenbrust-Salat
mit grünem Salat, Paprika, Pilzen und Hähnchenbruststreifen
6,50 €
Vegetarischer Salat
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Artischocken, Mais und Oliven
6,50 €
Fattusch
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze, Fladenbrot-Croutons und Olivenöl-Zitronen-Dressing
7,50 €
Halloumi Salat
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze, gegrilltem Halloumi und Olivenöl-Zitronen-Dressing
9,50 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit Käse serviert.
Pizza Margherita
mit Tomaten
5,00 €
Pizza Salami
mit Tomaten und Salami
4,50 €
Pizza Peperoni
mit Tomaten und Peperoniwurst
4,50 €
Pizza Prosciutto
mit Tomaten und Schinken
4,50 €
Pizza Funghi
mit Tomaten und Pilzen
4,50 €
Pizza Speziale
mit Tomaten, Peperoniwurst, Salami, Schinken und Pilzen
6,50 €
Pizza Hawaii
mit Tomaten, Schinken und Ananas
5,50 €
Pizza Tonno
mit Tomaten, Thunfisch, Knoblauch und Zwiebeln
6,00 €
Pizza Spinaci
mit Tomaten, Spinat, Knoblauch und Ei
5,50 €
Pizza Gorgonzola
mit Tomaten, Schinken, Pilzen und Gorgonzola
6,50 €
Pizza Caprese
mit Tomaten, Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum
6,00 €
Pizza Vegetarisch
mit Tomaten, Pilzen, Paprika, Artischocken und Oliven
6,00 €
Pizza Calzone mit Schinken
und Tomaten, Salami, Pilzen und Paprika
6,00 €
Pizza Calzone mit Peperoniwurst
und Tomaten, Spinat und Schafskäse
6,50 €
Pizza Broccoli
mit Tomaten, Peperoniwurst, Broccoli, Mozzarella und Knoblauch
6,50 €
Pizza Capricciosa
mit Tomaten, Salami, Schinken, Pilzen und Artischocken
6,00 €
Pizza Panna
mit Sahne, Schinken und Pilzen
5,50 €
Pizza Oriental 1
mit Tomaten, türkischer Wurst und Pilzen
5,50 €
Pizza Oriental 2
mit Tomaten, türkischer Wurst, Tomatenscheiben und Schafskäse
6,50 €
Pizza Rustica
mit Tomaten, Peperoniwurst, Sardellen und grünen Peperoni
6,00 €
Pizza Napoli
mit Tomaten, Artischocken, Sardellen, Oliven und Kapern
6,50 €
Pizza Pollo
mit Sahne, Hähnchenbruststreifen und Pilzen
6,50 €
Pizza Piccante (scharf)
mit Tomaten, Peperoniwurst, Pilzen und scharfen Peperoni
5,50 €
Pizza Melanzane
mit Tomaten, Auberginen, Tomatenscheiben und Oliven
6,00 €
Pizza Hamburger
mit Sahne, Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Mozzarella
6,50 €
Pizza Barbecue
mit Barbecuesauce, Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Masi und Kidneybohnen
7,50 €
Pasta
Spaghetti Aglio Olio (scharf)
mit Knoblauch und Olivenöl
5,50 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
6,00 €
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce
6,50 €
Spaghetti Carbonara
mit Sahne, Schinken und Ei
7,00 €
Tortellini Bolognese
mit Fleischsauce
6,50 €
Tortellini Panna
mit Sahne und Schinken
7,00 €
Tortellini Napoli
mit Tomatensauce und Pilzen
6,50 €
Rigatoni Arrabiata (scharf)
mit Tomatensauce
6,00 €
Rigatoni Bolognese
mit Fleischsauce
6,50 €
Rigatoni Panna
mit Sahne und Schinken
6,50 €
Tagliatelle ai Funghi
mit Tomatensauce und Pilzen
7,00 €
Tagliatelle Gorgonzola
mit Sahne, Gorgonzola und Pilzen
8,00 €
Gnocchi Bolognese
mit Fleischsauce
7,00 €
Gnocchi Caprese
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
7,50 €
Überbackene Nudeln
Alle Gerichte werden mit Käse serviert.
Lasagne
mit Fleischsauce
8,00 €
Grüne Cannelloni
gefüllt mit Ricotta, Spinat und Tomatensauce
7,00 €
Combinazione
mit 3 Nudelsorten und Fleischsauce
7,00 €
Rigatoni Melanzane
mit Tomatensauce und Auberginen
7,00 €
Penne con Tacchino
mit Sahne und Putenbruststreifen
9,00 €
Reisgerichte
Behmieh
Okraschoten gekocht in Tomatensauce mit Koriander, Zwiebeln und Rindfleisch
10,00 €
Sabanegh
Spinat mit Rinderhackfleischbällchen mit Zitrone, Koriander und Knoblauch angemacht
9,50 €
Khirda Bil Firn
Gemüse aus dem Ofen
10,50 €
Vom Grill
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Lahm Meschwi
marinierte Lammfleischspieße
14,50 €
Kabab
Lammhackfleischspieße mit Petersilie, Paprika und Zwiebeln
11,00 €
Kabab Batenjan
Lammhackfleischspieße mit Petersilie, Paprika, Zwiebeln und gegrillten Auberginenscheiben
13,50 €
Kastaletta
mariniertes Lammkotelett vom Grill
18,50 €
Schisch Tawuck
marinierte Hähnchenbrustfiletspieße
13,50 €
Maschawi Muschakaleh
18,50 €
Farrudj Mussahab
1/2 Hähnchen Desossirti in Zitronen-Knoblauchmarinade
14,50 €
Sandwiches
Falafel Sandwich
5,00 €
Schawarma Sandwich
6,50 €
Dessert
Mohalabiyeh
Mandelpudding mit Pistaziensplittern
3,50 €
Katayef
Teigtaschen gefüllt mit Walnuss und Zimt
4,50 €
Hallawet Al Jeben
Käse-Grießröllchen mit Pistaziensplittern
4,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,25l
3,00 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,43 €/l, 1,25l
Fanta 1,25l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,43 €/l, 1,25l
Sprite 1,25l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,43 €/l, 1,25l
Alkoholische Getränke
Bitburger Pils 0,33l
1,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,29 €/l, 0,33l
Erdinger Hefe Kristall 0,5l
2,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Erdinger Hefe Dunkel 0,5l
2,50 €
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Erdinger Hefe 0,5l (alkoholfrei)
2,50 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l
Lambrusco 0,7l
Rotwein
7,00 €
9,7% vol, 10,00 €/l, 0,7l
Chianti 0,7l
Rotwein
8,50 €
10,0% vol, 12,14 €/l, 0,7l
Blanc De Blanc 0,75l
Weißwein
18,00 €
9,7% vol, 24,00 €/l, 0,75l
Les Breteches 0,75l
Rotwein
15,00 €
10,0% vol, 20,00 €/l, 0,75l
Chateau Kefraya Rouge 0,75l
Rotwein
25,00 €
10,0% vol, 33,33 €/l, 0,75l
Les Gourmets Rouge 0,75l
Rotwein
14,00 €
10,0% vol, 18,67 €/l, 0,75l
Les Gourmets Blanc 0,75l
Weißwein
14,00 €
9,7% vol, 18,67 €/l, 0,75l
Chateau St. Thomas Rouge 0,75l
Rotwein
25,00 €
10,0% vol, 33,33 €/l, 0,75l
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