Libanesisches Bistro Kefraya

Mazza Bardeh - Kalte Vorspeisen

Tabouleh

Petersilien-Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Minze und Weizenschrot

5,50 €

Hummus

pürierte Kichererbsen mit Sesamcreme

4,50 €

Hummus Blahmeh

Hummus mit Lammhackfleisch und Pinienkernen

6,00 €

Moutabal

mit gegrillten Auberginen, einem Hauch von Knoblauch und Sesamcreme püriert

5,00 €

Baba Ghanudj

mit gegrillten Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Granatapfel und Olivenöl

5,00 €

M'Hamara (leich scharf)

Paprikamark mit gehackten Walnüssen und Olivenöl

5,00 €

Khyar BLaban

Gurke-Minze-Joghurt mit Knoblauch

4,00 €

Fattusch

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze, Radieschen und Fladenbrot Croutons

5,00 €

Mazza Sekhneh - Warme Vorspeisen

Falafel

frittierte Kichererbsenringe mit Sesamcreme-Dip

4,50 €

Sambusak BJebneh

Teigtaschen gefüllt mit Weichkäse und Minze

4,50 €

Sambusak BLahneh

Teigtaschen gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen

4,50 €

Fatayer BSabanegh

Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zitronensaft, Koriander und Zwiebeln

4,50 €

Batata Halabije

Bratkartoffeln mit Koriander, Knoblauch und Zitronensaft

4,50 €

Kibbeh Maklieh

gebratenes Weizenschrot-Tatarbällchen gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen

6,00 €

Vorspeisenplatte

Mazza Kefraya

8 Variationen von kalten und warmen Mazza

11,00 €

Mazzaa Kefraya (für 2 Personen)

8 Variationen von kalten und warmen Mazza

20,00 €

Mazza Kefraya (vegetarisch)

7 Variationen von kalten und warmen Mazza

9,50 €

Mazza Kefraya (für 2 Personen, vegetarisch)

7 Variationen von kalten und warmen Mazza

18,00 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Grüner Salat

mit grünem Salat, Tomaten und Zwiebeln

4,00 €

Italienischer Salat

mit grünem Salat, Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln und Ei

5,00 €

Thunfisch-Salat

mit grünem Salat, Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln, Ei und Thunfisch

6,00 €

Tomatensalat

mit Tomaten und Zwiebeln

5,00 €

Bauernsalat

mit Tomaten, Gurken, Oliven, grünen Peperoni und Schafskäse

7,50 €

Hähnchenbrust-Salat

mit grünem Salat, Paprika, Pilzen und Hähnchenbruststreifen

6,50 €

Vegetarischer Salat

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Artischocken, Mais und Oliven

6,50 €

Fattusch

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze, Fladenbrot-Croutons und Olivenöl-Zitronen-Dressing

7,00 €

Halloumi Salat

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Minze, gegrilltem Halloumi und Olivenöl-Zitronen-Dressing

8,50 €

Pizza

Alle Pizzen werden mit Käse serviert.

Pizza Margherita

mit Tomaten

4,00 €

Pizza Salami

mit Tomaten und Salami

4,50 €

Pizza Peperoni

mit Tomaten und Peperoniwurst

4,50 €

Pizza Prosciutto

mit Tomaten und Schinken

4,50 €

Pizza Funghi

mit Tomaten und Pilzen

4,50 €

Pizza Speziale

mit Tomaten, Peperoniwurst, Salami, Schinken und Pilzen

6,50 €

Pizza Hawaii

mit Tomaten, Schinken und Ananas

5,50 €

Pizza Marinara

mit Tomaten und Meeresfrüchten

6,50 €

Pizza Tonno

mit Tomaten, Thunfisch, Knoblauch und Zwiebeln

6,00 €

Pizza Spinaci

mit Tomaten, Spinat, Knoblauch und Ei

5,50 €

Pizza Parma

mit Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

7,50 €

Pizza Gorgonzola

mit Tomaten, Schinken, Pilzen und Gorgonzola

6,50 €

Pizza Caprese

mit Tomaten, Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum

6,00 €

Pizza Vegetarisch

mit Tomaten, Pilzen, Paprika, Artischocken und Oliven

6,00 €

Pizza Calzone mit Schinken

und Tomaten, Salami, Pilzen und Paprika

6,00 €

Pizza Calzone mit Peperoniwurst

und Tomaten, Spinat und Schafskäse

6,50 €

Pizza Broccoli

mit Tomaten, Peperoniwurst, Broccoli, Mozzarella und Knoblauch

6,50 €

Pizza Capricciosa

mit Tomaten, Salami, Schinken, Pilzen und Artischocken

6,00 €

Pizza Panna

mit Sahne, Schinken und Pilzen

5,50 €

Pizza Oriental 1

mit Tomaten, türkischer Wurst und Pilzen

5,50 €

Pizza Oriental 2

mit Tomaten, türkischer Wurst, Tomatenscheiben und Schafskäse

6,50 €

Pizza Rustica

mit Tomaten, Peperoniwurst, Sardellen und grünen Peperoni

6,00 €

Pizza Napoli

mit Tomaten, Artischocken, Sardellen, Oliven und Kapern

6,50 €

Pizza Pollo

mit Sahne, Hähnchenbruststreifen und Pilzen

6,50 €

Pizza Piccante (scharf)

mit Tomaten, Peperoniwurst, Pilzen und scharfen Peperoni

5,50 €

Pizza Melanzane

mit Tomaten, Auberginen, Tomatenscheiben und Oliven

6,00 €

Pizza Hamburger

mit Sahne, Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Mozzarella

6,50 €

Pizza Barbecue

mit Barbecuesauce, Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Masi und Kidneybohnen

7,50 €

Pasta

Spaghetti Aglio Olio (scharf)

mit Knoblauch und Olivenöl

5,50 €

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

6,00 €

Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

6,50 €

Spaghetti Carbonara

mit Sahne, Schinken und Ei

7,00 €

Tortellini Bolognese

mit Fleischsauce

6,50 €

Tortellini Panna

mit Sahne und Schinken

7,00 €

Tortellini Napoli

mit Tomatensauce und Pilzen

6,50 €

Rigatoni Arrabiata (scharf)

mit Tomatensauce

6,00 €

Rigatoni Bolognese

mit Fleischsauce

6,50 €

Rigatoni Panna

mit Sahne und Schinken

6,50 €

Tagliatelle ai Funghi

mit Tomatensauce und Pilzen

7,00 €

Tagliatelle Gorgonzola

mit Sahne, Gorgonzola und Pilzen

8,00 €

Gnocchi Bolognese

mit Fleischsauce

7,00 €

Gnocchi Caprese

mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

7,50 €

Gnocchi Gorgonzola

mit Sahne, Schinken und Gorgonzola

8,00 €

Penne ai Spinaci

mit Sahne, Gorgonzola und Spinat

8,00 €

Penne con Broccoli

mit Tomatensauce, Broccoli und Putenbruststreifen

8,00 €

Überbackene Nudeln

Alle Gerichte werden mit Käse serviert.

Lasagne

mit Fleischsauce

7,00 €

Grüne Cannelloni

gefüllt mit Ricotta, Spinat und Tomatensauce

7,00 €

Combinazione

mit 3 Nudelsorten und Fleischsauce

7,00 €

Rigatoni Melanzane

mit Tomatensauce und Auberginen

7,00 €

Penne con Tacchino

mit Sahne und Putenbruststreifen

8,00 €

Reisgerichte

Behmieh

Okraschoten gekocht in Tomatensauce mit Koriander, Zwiebeln und Rindfleisch

10,00 €

Sabanegh

Spinat mit Rinderhackfleischbällchen mit Zitrone, Koriander und Knoblauch angemacht

9,50 €

Khirda Bil Firn

Gemüse aus dem Ofen

10,50 €

Vom Grill

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Lahm Meschwi

marinierte Lammfleischspieße

13,50 €

Kabab

Lammhackfleischspieße mit Petersilie, Paprika und Zwiebeln

10,50 €

Kabab Batenjan

Lammhackfleischspieße mit Petersilie, Paprika, Zwiebeln und gegrillten Auberginenscheiben

13,00 €

Kastaletta

mariniertes Lammkotelett vom Grill

16,50 €

Schisch Tawuck

marinierte Hähnchenbrustfiletspieße

12,50 €

Maschawi Muschakaleh

• Lammkotelett
• Lammfleisch
• Lammhackfleisch und
• Hähnchenbrustfiletspieße

16,50 €

Farrudj Mussahab

1/2 Hähnchen Desossirti in Zitronen-Knoblauchmarinade

13,00 €

Sandwiches

Falafel Sandwich

4,00 €

Schawarma Sandwich

6,00 €

Dessert

Mohalabiyeh

Mandelpudding mit Pistaziensplittern

3,50 €

Katayef

Teigtaschen gefüllt mit Walnuss und Zimt

4,50 €

Hallawet Al Jeben

Käse-Grießröllchen mit Pistaziensplittern

4,00 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,25l

3,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,43 €/l, 1,25l

Fanta 1,25l

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 2,43 €/l, 1,25l

Sprite 1,25l

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 2,43 €/l, 1,25l

Alkoholische Getränke

Bitburger Pils 0,33l

1,80 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,29 €/l, 0,33l

Erdinger Hefe Kristall 0,5l

2,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l

Erdinger Hefe Dunkel 0,5l

2,50 €

6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l

Erdinger Hefe 0,5l (alkoholfrei)

2,50 €

0,0% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l

Frascati 0,7l

Weißwein

8,50 €

9,7% vol, 12,14 €/l, 0,7l

Lambrusco 0,7l

Rotwein

7,00 €

9,7% vol, 10,00 €/l, 0,7l

Chianti 0,7l

Rotwein

8,50 €

10,0% vol, 12,14 €/l, 0,7l

Blanc De Blanc 0,75l

Weißwein

18,00 €

9,7% vol, 24,00 €/l, 0,75l

Les Breteches 0,75l

Rotwein

15,00 €

10,0% vol, 20,00 €/l, 0,75l

Chateau Kefraya Rouge 0,75l

Rotwein

25,00 €

10,0% vol, 33,33 €/l, 0,75l

Les Gourmets Rouge 0,75l

Rotwein

14,00 €

10,0% vol, 18,67 €/l, 0,75l

Les Gourmets Blanc 0,75l

Weißwein

14,00 €

9,7% vol, 18,67 €/l, 0,75l

Chateau St. Thomas Rouge 0,75l

Rotwein

25,00 €

10,0% vol, 33,33 €/l, 0,75l

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